Bini: "Azienda cresciuta valorizzando il lavoro di tutti con sacrificio e dedizione" Susans, 30 set - "Oggi celebriamo con orgoglio un traguardo importante per una delle realtà imprenditoriali più significative nate nel nostro territorio: i 30 anni di attività della Cigierre. In tre decenni, l'azienda ha saputo interpretare con lungimiranza i cambiamenti del mercato della ristorazione, diventando un punto di riferimento in Italia e all'estero". Lo ha detto il governatore Massimiliano Fedriga intervenendo questa sera al castello di Susans alla cerimonia per i 30 anni di attività della Compagnia Generale Ristorazione Spa-Cigierre. Questa realtà è conosciuta nel panorama internazionale con i brand come Old Wild West, Wiener Haus, Shi's, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto. Presente in Italia, Francia, Svizzera e Monaco, Cigierre ha più di 370 ristoranti in Italia e oltre 5.000 dipendenti. Alla presenza dell'amministratore delegato del gruppo, Marco Di Giusto, e dell'assessore regionale alle Attività produttive e turismo Sergio Emidio Bini, il governatore Fedriga nel suo intervento ha posto in risalto come in tre decenni, Cigierre abbia saputo interpretare con lungimiranza i cambiamenti del mercato della ristorazione, diventando un punto di riferimento internazionale. "Esprimo il mio più sincero ringraziamento a Cigierre - ha detto il governatore - per aver contribuito a portare in alto il nome della nostra terra, promuovendo non solo l'imprenditorialità, ma anche una cultura del lavoro fondata su innovazione, inclusione e sostenibilità". L'assessore Bini ha voluto sottolineare il percorso avviato dall'amministratore delegato Marco Di Giusto "uomo di grande umanità e profondità, che ha saputo fare impresa partendo da zero, valorizzando giorno dopo giorno la propria attività con dedizione e sacrificio per raggiungere i risultati che ora sono sotto gli occhi di tutti e che ha portato l'azienda a essere la più importante in Italia nel settore della ristorazione". ARC/AL/ma