AGRICOLTURA. MENTIL (PD): CASEIFICIO ENEMONZO DÀ VALORE A MONTAGNA

(ACON) Trieste, 6 dic - "Il nuovo e rinnovato punto vendita del centenario caseificio di Enemonzo dà un valore ulteriore a una realtà agricola che, nella Val Tagliamento, rappresenta un'importanza vitale per l'agricoltura della montagna". Lo afferma in una nota il consigliere regionale Massimo Mentil (Pd), oggi presente all'inaugurazione. "Il caseificio di Enemonzo, con il quale ho avuto modo e piacere di collaborare quando fui presidente del Consorzio Carnico - rammenta Mentil -, è sempre stato un punto di riferimento per le attività del territorio. Ma un riconoscimento dovuto va sicuramente a tutte le aziende agricole che finora hanno contributo in maniera sostanziale alla crescita e valorizzazione dell'agricoltura in montagna e quindi dei prodotti che poi il caseificio, con grande professionalità, riesce a veicolare e valorizzare nei suoi spacci, quello rinnovato di oggi ma anche in quello di Ovaro". ACON/COM/rcm