(ACON) Trieste, 6 dic - "Il nuovo e rinnovato punto vendita del
centenario caseificio di Enemonzo dà un valore ulteriore a una
realtà agricola che, nella Val Tagliamento, rappresenta
un'importanza vitale per l'agricoltura della montagna". Lo
afferma in una nota il consigliere regionale Massimo Mentil (Pd),
oggi presente all'inaugurazione.
"Il caseificio di Enemonzo, con il quale ho avuto modo e piacere
di collaborare quando fui presidente del Consorzio Carnico -
rammenta Mentil -, è sempre stato un punto di riferimento per le
attività del territorio. Ma un riconoscimento dovuto va
sicuramente a tutte le aziende agricole che finora hanno
contributo in maniera sostanziale alla crescita e valorizzazione
dell'agricoltura in montagna e quindi dei prodotti che poi il
caseificio, con grande professionalità, riesce a veicolare e
valorizzare nei suoi spacci, quello rinnovato di oggi ma anche in
quello di Ovaro".
ACON/COM/rcm